Hvis du er fan af sushi, ved du, at der er mere i det end bare rå fisk! I dag er sushi en af de mest populære former for japansk mad. Den findes i mange forskellige former og størrelser, men alle er lækre og fyldt med smag. Lad os tage et kig på nogle af de forskellige typer sushi på Frederiksberg, der findes, så du kan beslutte, hvilken type sushi der bliver din favorit.

Maki rolls er nok den mest kendte type sushi. De består af tang, der er viklet rundt om en kombination af ris og andre ingredienser som grøntsager, fisk eller kød. Denne type sushi er normalt skåret i seks eller otte stykker for at gøre det nemt at spise. Hvis du skal have sushi på Frederiksberg, kan du helt sikkert finde dette.

Andre typer sushi på Frederiksberg

Nigiri er en type sushi, der består af en aflang risbunke med en skive rå fisk (eller anden topping). Fisken dækker typisk kun halvdelen af højden, så den kan vendes med spisepinde, så det er nemt at tage den op og spise den.

Temaki er også kendt som håndrullet sushi, fordi den formes ved at rulle tang rundt om ingredienserne med hænderne. Denne type sushi på Frederiksberg serveres ofte i kegler eller trekanter for at gøre den let at spise og har en fantastisk sprød konsistens fra indpakningen på ydersiden.

Uramaki er en type rulle med vrangen udad, hvor nori (tang) er viklet rundt om fyldet i stedet for at være på ydersiden som traditionelle maki-ruller. Dette giver mulighed for mere kreative fyld og smagsvarianter end almindelige maki-ruller, da de ikke behøver at blive dækket af tang. Uramaki er normalt toppet med sesamfrø eller for at give ekstra smag og tekstur.

Når det kommer til typer af sushi på Frederiksberg, er der virkelig uendelige muligheder! Fra maki-ruller til temakis, nigiris og uramakis kan du finde noget for enhver smag, når det kommer til dette lækre japanske køkken.